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Le président islandais rétropédale sur la pizza à l’ananas (jeu., 15 nov. 2018)
Au même titre que celui sur la chocolatine, le débat sur la pizza à l’ananas (ou hawaïenne) donne lieu à des discussions culinaires particulièrement animées. Étant donné la sensibilité du sujet, peu de monde ose aborder la question ouvertement. ... Lire la suite
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Festival Un état du monde : focus sur Joachim Trier et Fabcaro (Wed, 14 Nov 2018)
Avec deux invités d’exception, le réalisateur norvégien Joachim Trier et l’auteur de BD montpellierain Fabcaro, le Festival Un état du monde (16-25 novembre), au Forum des images, propose une plongée vivifiante dans des univers cinématographiques bien distincts. ... Lire la suite
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Fascinante Mercure, ses glaces, son champ magnétique, son bouclier planétaire (Thu, 15 Nov 2018)
Dans sept ans, nous en saurons plus sur la planète Mercure. Partie le 20 octobre dernier (heure de Paris; 19 octobre, heure de Kourou), la sonde européano-japonaise BepiColombo atteindra Mercure en décembre 2025 pour une investigation approfondie qui durera au moins un an. L’occasion de se remémorer les différentes missions qui ont permis, au fil du temps, de mieux connaître cette planète. ... Lire la suite
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Les écureuils pourraient agrandir leur cerveau pour retrouver leurs noisettes (Thu, 15 Nov 2018)
Les arbres ne produisent de fruits à coque qu’une fois par an, pendant l’automne. Si les écureuils qui vivent dans les arbres (écureuils fauves, écureuils gris et écureuils roux) se nourrissent aussi de champignons et de petits insectes, les fruits à coques sont tout de même leur principale source de nutriments. Puisqu’ils n’hibernent pas, ils doivent donc passer leur automne à constituer un stock suffisant pour tenir pendant toute la saison. L’organisation de ce stock leur demande tellement de réflexion qu'elle pourrait être à l'origine d'un accroissement de la taille de leur cerveau. ... Lire la suite
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L’histoire des ballons de foot qui donnaient l’assaut dans les tranchées (Wed, 14 Nov 2018)
Le regard oblique, Billie Nevill tient dans ses mains de bronze un revolver Webley, l'arme standard des troupes britanniques durant la Grande Guerre. Plus étonnant, aux pieds de la statue dévoilée ce dimanche au Dover College, on trouve la réplique d’un ballon de cuir. ... Lire la suite
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Quand le Canada était antisémite (Mon, 12 Nov 2018)
Mercredi 7 novembre, devant la Chambre des communes, le Premier ministre canadien Justin Trudeau a présenté ses excuses à la communauté juive pour l'attitude de son pays lors de la Seconde Guerre mondiale. Plus précisément, il a demandé pardon aux neuf cent sept passagères et passagers juifs du paquebot Saint-Louis qui, parti de Hambourg le 25 mai 1939 en direction de Cuba, trouva partout porte close et erra de La Havane aux côtes américaines et canadiennes avant de finir son périple dans le port d'Anvers. Personne n'en voulait, ni à Cuba, ni aux États-Unis, et encore moins au Canada. ... Lire la suite
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Va-t-il falloir économiser les données comme l’énergie? (Thu, 15 Nov 2018)
La quantité de données produite à l’ère du numérique croit de façon exponentielle. L’humanité produit ainsi en deux jours autant de données qu’au cours des deux derniers millions d’années. Les études révèlent des chiffres astronomiques: en 2020, l’humanité produira 350 mégaoctets de données par seconde et la taille de l’univers numérique atteindra 44 milliards de milliards de gigaoctets. Face à ce que certains nomment le «déluge de données» et qui est largement alimenté par l’Internet des objets, les entreprises sont conduites à adopter de nouvelles stratégies. Il s’agit à la fois de contrôler, de sécuriser et de stocker la masse de données qu’elles produisent ou qu’elles exploitent. En effet, la donnée est devenue une ressource en elle-même dont la valeur dépasse parfois celle des applications informatiques qui les utilisent. Enfin, le développement de data centers géants pose des problèmes de consommation d’énergie. Sans parler des questions de confidentialité remises sur le devant de la scène avec la nouvelle règlementions européenne.  ... Lire la suite Tags:  technologie données personnelles Rubriques:  Tech & internet Date:  Thursday, November 15, 2018 - 15:00 Photo:  Podcast:  <iframe frameborder="no" height="200" scrolling="no" src="https://player.megaphone.fm/SLT3608586160?" width="100%"></iframe>
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La succession de Valls à l'Assemblée est un test pour Macron et Mélenchon (Thu, 15 Nov 2018)
Le refrain est le même à chaque élection partielle: c'est un test national dit l'opposition, c'est un scrutin local répond la majorité. Cette antienne, même si elle n'est clamée haut et fort par aucune des parties dans celle qui nous intéresse aujourd'hui, trotte pourtant dans la tête de tous les acteurs. ... Lire la suite
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La grosse déprime du Goncourt des lycéens 2018 (Wed, 14 Nov 2018)
Créé en 1988, organisé par la Fnac et le ministère de l'Éducation nationale, le Goncourt des lycéens bénéficie de «la bienveillance de l’Académie Goncourt» et d’un jury «de près de 2.000 élèves» qui lisent quinze livres en deux mois –essayez voir– sans avoir le droit de se goinfrer d’huîtres Gillardeau n°2 et de brie aux truffes chez Drouant: pour les jeunes, ça reste céleri râpé mayo à la cantine. Une véritable abnégation. ... Lire la suite
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Les vidéos virales de recettes accentuent le phénomène de simplification de la cuisine (Wed, 14 Nov 2018)
Vous êtes sur votre portable. Vous lancez l’application Facebook. Entre deux photos de votre dernière soirée bien arrosée, vous tombez sur une vidéo de recette de cuisine. Sous vos yeux ébahis, vous voyez quelqu’un fourrer dans un morceau de poulet du jambon et du fromage, le rouler dans une panure composée de pommes de terre rissolées puis le faire frire dans une poêle. ... Lire la suite
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